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껍질을 벗긴 당근 2-3개를 먹기 좋은 크기로 썰어 오븐 용기에 담아주세요.
당근 위에 올리브유, 타임, 소금, 후추를 넣고 골고루 버무려주세요.
195도로 예열된 오븐에서 35-40분간 당근이 부드러워질 때까지 구워주세요.
당근이 구워지는 동안 작은 냄비에 발사믹 식초 2스푼과 꿀 2스푼을 넣어주세요.
양이 반으로 줄어들고 농도가 걸쭉해질 때까지 약불에서 저어가며 졸여 글레이즈를 만들어주세요.
잘 구워진 당근 위에 따뜻한 글레이즈를 뿌려 윤기 나게 코팅해주세요.
마지막으로 다진 파슬리를 뿌려 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.