📌 준비 재료
신라면 1개
계란 노른자 1개
마요네즈 1큰술
다진 마늘 1/2큰술
우삼겹 (토핑용)
숙주 한줌
삶은 계란 1개
대파 조금
🍳 만드는 법
1. 소스 준비
볼에 계란 노른자 1개, 라면 분말스프, 마요네즈 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 넣고 잘 섞어둔다.
2. 토핑 준비
우삼겹을 노릇하게 구워놓는다.
물 500ml 끓여서 숙주를 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군다.
3. 라면 끓이기
같은 물에 건더기스프, 면을 넣고 끓인다.
4. 소스와 섞기
면이 익으면 면 삶은 국물을 먼저 준비해둔 소스에 넣어 잘 풀어준다.
그 위에 면을 넣고 비벼준다.
5. 토핑 올리기
숙주, 우삼겹, 반으로 자른 삶은 계란, 대파를 올려 마무리!
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