가지를 2cm 두께로 두툼하게 썰어주세요.
볼에 된장, 마요네즈, 다진마늘, 매실청, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
기름을 두른 팬에 가지를 올리고 노릇하게 구워주세요.
구운 가지 위에 양념장을 듬뿍 발라주고 마저 구워주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.