#건강 #집밥 #요리 #레시피 #음식 #반찬 #간식 #건강식단 #건강식 #간단요리 #자취요리 #다이어트식단 #식단 #고구마 #김치 #김치전 #부침개 #파전 #항산화 #면역력
오늘은, 누구나 10분이면 만들 수 있는 노밀가루 김치전(파전/고구마전) 만들기를 준비했어요.
일반적인 김치전과는 달리 고구마와 대파를 넣어 만드는데요.
단짠단짠한 맛과 바삭한 식감이 끝내주고, 탄단지까지 완벽한 레시피라
식사대용이나 반찬, 다이어트식, 건강식, 간식 등으로 다양하게 즐길 수 있어요.
-장 건강에 좋은 식이섬유와 항산화에 좋은 베타카로틴이 풍부한 고구마
-면역력과 혈액순환에 좋은 알리신이 풍부한 대파
-장 건강에 좋은 유산균과 면역력에 좋은 비타민C가 풍부한 김치
-완전한 단백질 계란을 활용해 만든 김치전(a.k.a 고구마전/파전) 레시피의 킥은
바삭한 식감을 살리는 것과
단백질을 추가해 영양 밸런스를 맞추는 것인데요.
밀가루 부침가루 대신 쌀부침가루를 사용해 바삭함을 더하고
김치전 반죽에 계란을 더해 영양을 더했답니다.
쉽고 맛있고 건강한 레시피로
고구마전 파전 김치전을 한 번에 즐겨보세요!
✅️ 초간단 영양만점 파전 고구마전 김치전 재료 ✅️ 약 2~3인분
→ 1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml
→ 1컵 = 200ml = 종이컵 1컵
고구마 2개
대파 1대
신김치 300g
달걀 2개
쌀부침가루 듬뿍 5스푼
✅️ 초간단 영양만점 파전 고구마전 김치전 레시피 ✅️
1. 고구마는 채 썰어 물에 5분 담가주세요.
그동안 대파와 신김치는 잘게 썰어줍니다.
2. 물기를 제거한 고구마와 나머지 재료를 모두 섞은 뒤
앞뒤 바삭하게 구워주면 완성!
맛있게 드세요~