닭가슴살에 다이아몬드 모양으로 칼집을 냅니다.
올리브유를 두른 팬에 닭가슴살을 올립니다.
소금과 후추로 간을 합니다.
닭고기 한 면이 노릇해질 때까지 구운 후 뒤집습니다.
중불에서 반대쪽도 마저 익힙니다.
다른 팬에 버터를 녹입니다.
버터가 녹으면 아스파라거스를 넣습니다.
소금으로 간을 하고 볶아줍니다.
다 볶아진 아스파라거스를 접시에 옮겨 담습니다.
아스파라거스를 볶았던 팬에 잘게 썬 샬롯을 볶습니다.
다진 마늘을 넣고 30초간 볶습니다.
생크림을 붓습니다.
소스가 걸쭉해질 때까지 잘 저어주며 끓입니다.
다진 파슬리와 파마산 치즈를 넣습니다.
치즈가 녹아 소스가 부드러워질 때까지 저어줍니다.
구운 닭고기를 아스파라거스 옆에 올립니다.
완성된 크리미 마늘 소스를 닭고기와 아스파라거스 위에 뿌립니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.