홈메이드 바질페스토 만들기

바질 잎을 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 제거해 주세요.

블렌더에 캐슈넛, 파르미지아노 치즈, 마늘을 넣고 곱게 갈아주세요.

곱게 간 재료에 손질한 바질, 올리브 오일, 레몬즙, 소금을 넣고 다시 한번 갈아주세요.

완성된 바질페스토를 소독된 용기에 담아 보관하세요. 진공 보관하면 색과 맛을 더 오래 유지할 수 있습니다.

파스타, 빵, 계란 후라이 등 다양한 요리에 곁들여 맛있게 즐겨보세요.