🍲 할머니 인생레시피, 추억 소환 강된장 📌 재료 감자 1개, 애호박 1/2개, 표고버섯 3개, 청양고추 2개, 된장 4T, 고추장 1T, 멸치육수 1/2컵, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 들기름 1T 👩🏻‍🍳 레시피 1. 먼저, 감자, 애호박, 표고, 청양고추 잘게 썰어주세요. 2. 팬에 기름 살짝 두르고, 감자, 애호박, 표고 넣어 볶아주세요. 어느정도 익으면 된장 네스푼, 고추장 한스푼 넣고 볶아 향을 확 살려주세요. 벌써 구수~한 냄새 올라오면, ‘아 이거다’ 싶으실 거예요. 3. 이제 육수 반 컵 넣어 한번 끓여주고, (물 반컵+코인육수 1알로 해결!) 청양고추, 고춧가루, 다진마늘, 맛술, 물엿 한스푼씩 넣고 은근하게 졸여주세요. 국물이 자박자박 졸아들면 구수한 냄새에 가족들이 밥상 앞으로 줄 서기 시작해요. 마지막으로 킥포인트! 들기름 한스푼 휘익~ 둘러주면 할머니 부엌 그 고소한 향까지 그대로 살아나요. 팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛 #강된장 #초간단 #할머니레시피 #인생레시피 #된장레시피 #집밥레시피 #신내린셰프 #간단반찬 #반찬레시피 #간단레시피 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑