오늘은 주말 가족 메뉴로 완전 강추드리는 소고기 채소말이찜 소개해드려요^^ 고기의 느끼함을 싹 씻어주고 채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법😍 요렇게 만들면 평소에 채소 잘 안먹는 아이들도 정말 잘 먹어주고요~ 고기보다는 채소를 더 많이 먹기때문에 칼로리도 낮아 다이어트중에도 부담없이 먹을수 있어요👍 보기에도 예쁜떡이 맛도좋다고~ 야채를 돌돌말아 쪄서만드니 알록달록 색감도 너무 곱쥬😍😍 특별한 기술없이도 맛내기가 좋아 손님초대요리로도 정말 좋아요🤗 여기에서 중요포인트는 바로 차돌박이찜에서 가장중요한 소스인데요!! 자칫 느끼할수 있는 고기요리에 느끼함을 싹 잡아줄 마성의소스로 발사믹 사과식초 강추드려요👍👍 설탕 듬뿍 넣는 소스말고 건강하면서도 달콤한 소스로 만들어야 푹푹 찍어도 부담없죠😍 설탕이나 첨가물 없이 오직 사과로만 농축 발효해 만들어 찐하고 달콤함이 사과 그자체🍎🍎 꿀,올리고당,설탕없이도 사과본연의 단맛이 상큼하니 너무 맛있어 진한 풍미와 향긋함이 달라요👍 시중에 이탈리아 발사믹도 많지만~ 한국인에 꼭 맞게 전통 한옥을 모티브로 설계한 발효실에서 오로지 자연발효로 만들어낸 식초라 우리몸에 꼭 맞는 한국형 발사믹이에요👍 게다가 모든 재료가 국내산😍 이왕 드시는 발사믹식초~ 우리 농산물로 만든 우리발사믹으로 꼭 드셔보세요🩷 👉첨가물 없이 천연 발효한 K-발사믹식초 구입은 프로필 링크에서 가능해요♡ 👉함께 진행하는 ABC비니거,수제생강청의 제품소개및 언박싱등 자세한내용은 오픈게시물에서 확인 가능하세요♡ 👉구매완료 이벤트🎁 ▫️구입후 오픈 게시물 댓글에 "구매완료와 전화전호 뒷자리 4자리"를 남겨주세요^^ (예, 구매완료~ 황*선, 0510) ▫️총 8분을 추첨하여 3분께는 《원물로만 만든 건강한 잼~ 발사믹 스프레드 50g 2개》를, 2분께는 《세상 어디에도 없는 가장 맛있는 식초~ ABC비니거 22포》를 보내드리며, 3분께는 《뚜레주르 1만원 기프티콘》을 보내드려요! ▫️스토리 후기를 남겨주시면 당첨 확률이 2배🫶 👩‍🍳차돌박이 채소말이찜 레시피 1.부추,팽이버섯을 적당한 크기로 잘라주고 깻잎은 꼭지를 제거해준후 끝을 잘라주세요(생략가능): 야채는 냉장고속 야채들을 적극 활용해보세요 2.차돌박이를 펼치고 깻잎,부추,팽이버섯을 올려 돌돌 말아주세요: 대패삼겹이나 우삼겹을 사용해도 좋아요 3.찜기에 물을 부은후 먼저 끓여주세요~ 4.그동안 찜솥에 숙주를 깔아주고 차돌박이 야채말이를 넉넉히 담아주세요~ 5.물이 팔팔끓으면 찜기에 올려 뚜껑닫고 약 15분정도 익혀주세요~ 6.맛있게 익을동안 찍어먹을 소스를 만들어주세요: 발사믹 사과식초2, 간장2~3, 물1, 설탕1ts, 참기름 또는 들기름1, 레몬즙1.5스푼 넣고 잘 섞어주세요 7.고기만 익으면 완성이에요~ 차돌박이 야채말이찜 맛있게 드세요🤗 . . .