냄비에 시판용 사골곰탕, 물, 우유를 넣고 끓여줍니다.
국물이 끓기 시작하면 매운 라면스프와 라면을 넣습니다.
3분간 끓인 다음 면을 건져내고, 국물에 다진마늘과 숙주를 넣고 10초간 더 삶아줍니다.
면을 담은 그릇에 국물을 부어줍니다.
차슈를 얇게 썰어 팬에 살짝 구워줍니다.
라멘 위에 구운 차슈, 계란, 김, 대파를 올려 완성합니다.
어묵탕에 남은 차슈와 청양고추를 넣어 차슈오뎅 전골로 즐길 수 있습니다.
밥 위에 구운 차슈를 올립니다.
노른자, 다진마늘, 초생강을 올려 차슈덮밥으로 즐길 수 있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.