Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
냄비에 시판용 사골곰탕, 물, 우유를 넣고 끓여줍니다.
국물이 끓기 시작하면 매운 라면스프와 라면을 넣습니다.
3분간 끓인 다음 면을 건져내고, 국물에 다진마늘과 숙주를 넣고 10초간 더 삶아줍니다.
면을 담은 그릇에 국물을 부어줍니다.
차슈를 얇게 썰어 팬에 살짝 구워줍니다.
라멘 위에 구운 차슈, 계란, 김, 대파를 올려 완성합니다.
어묵탕에 남은 차슈와 청양고추를 넣어 차슈오뎅 전골로 즐길 수 있습니다.
밥 위에 구운 차슈를 올립니다.
노른자, 다진마늘, 초생강을 올려 차슈덮밥으로 즐길 수 있습니다.