영상 올리면서 침 쥬륵 🤗 넉넉한 야채와 오리고가의 조합이 매우 훌륭한 오리고기덮밥이예요. 오리는 기름이 많이 나와 다른 기름 두를 필요없이 자채기를으로 채소를 볶는데 그 향과 맛이 일품입니다 :) 재료 훈제오리 150g 양배추 한줌 팽이버섯 반봉 귀리밥 2/3공기 진간장 반스푼 참치액 반스푼 알룰로스 1스푼 고춧가루 1스푼 통깨 넉넉히 참기름 1스푼 계란 1알 훈제오리 150g 3등분으로 잘라주세요. 양배추 한줌도 필요한데 최대한 잘게 썰어서 준비할게요. 팽이버섯은 밑둥제거하고 반봉만 사용할게요. 잘 예열된 프라이팬에 오리고기 올리고 2분 정도 볶아주면 오리 기름이 나올거예요. 여기에 양배추 한줌, 팽이버섯 넣고 1분간 숨 죽여주다가 진간장 반스푼, 참치액 반 스푼, 알룰로스 1스푼, 고춧가루 1스푼 넣고 1분간 잘 볶아주세요. 계란후라이랑도 정말 잘 어울려서 가운에 틈 만들어 준 후 계란 깨서 넣어주세요. 귀리밥 2/3공기 넣고 위에 재료 올린 후 참기름 1스푼 통깨 넉넉히 뿌려주면…