김치 양념 넣지마세요! 대박집 김치콩나물국 이렇게 끓여 정말 맛있어요.

신김치의 소를 가볍게 긁어낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

멸치의 머리와 내장을 제거하고 다시팩에 넣어주세요.

청양고추와 대파를 어슷 썰어 준비해주세요.

냄비에 물 1L와 손질한 김치, 멸치 다시팩을 넣고 뚜껑을 연 상태로 10분간 푹 끓여주세요.

10분 후 멸치 다시팩을 건져내고, 물 1L를 추가한 후 다시 팔팔 끓여주세요.

국물이 끓기 시작하면 콩나물, 다진 마늘, 국간장, 멸치액젓, 고춧가루를 넣고 5분간 끓여주세요.

마지막으로 청양고추와 대파를 넣고 1분간만 더 끓여 완성합니다. 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.