강민경 굴 알 아히요와 파스타

팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 편마늘과 페페론치노를 넣어주세요.

꽈리고추는 포크로 구멍을 뚫어 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 볶아주세요.

손질한 굴을 가득 넣고 조심히 뒤적여가며 익혀주세요.

마무리로 페페론치노, 파마산 치즈, 파슬리, 맛소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

바삭하게 구운 바게트와 함께 곁들여 드세요.

굴을 건져 먹고 남은 소스에 파스타 면을 넣어주세요.

치킨스톡을 넣어 간을 맞추고 잘 섞어주면 완성입니다.