ソースまで全部食べたくなる鶏胸肉の最高峰料理‼️思わず感嘆の声が漏れます（本格オニオンスープはおまけ🍲）

鶏胸肉2個を横半分にスライスし、叩いて均一な厚さにします。

鶏胸肉の両面に唐辛子粉とガーリックパウダーを振りかけます。

フライパンにバターとオリーブオイルを溶かし、鶏胸肉を焼きます。

蓋をして中火で3分間焼きます。

鶏肉を裏返し、再度蓋をして2分間焼きます。

蓋を開けて軽く焼き、一度取り出します。

同じフライパンにオリーブオイルを少し加え、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを弱火で炒めます。

玉ねぎが透明になったら、生クリームとチキンストックを加えます。

ストックが溶けたら火を止め、焼いた鶏肉をソースに戻します。

ソースを鶏肉にかけ、胡椒とパセリを振りかけて完成です。

玉ねぎを薄切りにします。

鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎが濃い茶色になるまでじっくり炒めます。

バターとみじん切りにしたニンニクを加え、さらに2分ほど炒めます。

小麦粉を加えて混ぜ合わせます。

白ワインを注ぎ、胡椒で味を調えます。

水と野菜ストックを加えて混ぜ合わせます。

蓋をして弱火で10分間煮込みます。

バゲットの両面にバターを塗り、フライパンでカリッと焼きます。

耐熱容器にスープを8割ほど注ぎ、焼いたバゲットをのせます。

チーズをたっぷりとかけ、200℃のエアフライヤーで5分間、または焼き色がつくまで焼きます。