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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
양갱을 으깬 다음 과일에 옷을 입혀 준비합니다.
그릇에 찹쌀가루, 알룰로스가루, 소금 한 꼬집, 뜨거운 물을 넣고 섞어줍니다.
반죽에 랩을 씌워 구멍을 뚫은 후, 전자레인지에 3분간 돌려줍니다.
반죽을 한 번 섞어준 후, 다시 전자레인지에 3분 더 돌려줍니다.
전분가루를 뿌린 도마 위에서 반죽을 손에 묻지 않게 펼쳐 과일 양갱을 넣고 감싸줍니다.
완성된 모찌를 반으로 잘라 마무리합니다.