🧊 와인은 적당한 과일 향과 산미, 저렴한 가격대가 좋습니다.
템프라뇨, 가르나차, 멜롯같은 레드와인이 권장됩니다
G7 멜롯은 구하기 쉽고 무난합니다
🍷 레시피
[ 샹그리아 만들기 ]
큰 병 (영상기준 1.3L) 에 각종 과일 썰어서 채우고 설탕 70~100g, 와인 가득
( 오렌지+설탕 조합 대신 트리플섹을 사용하기도 함 )
4시간 ~ 24시간 숙성
[ 칵테일 만들기 ]
와인잔에 얼음
- 샹그리아 2 part
- 탄산수 or 스프라이트 1~1.5 part
스터 후 숙성한 과일 꺼내 넣고 각종 가니쉬 (선택, 영상에서는 레몬그라스, 태운 로즈마리 사용)
싼 와인을 고급으로 만들어버리는 칵테일 레시피