천연조미료와 과일로 단맛과 감칠맛을 살리고 1년이 지나도 아삭한 그맛그대로 영양덩어리 양념으로 두고두고 먹는 1년 우리집김장김치 건강레시피입니다.
▪배추3포기김장 https://youtu.be/LkS7lJypjJQ
▪배추5포기김장 https://youtu.be/LrzsLMviGqY
▪20키로절임배추김장(1) https://youtu.be/lzMrovl2MU0
▪20키로절임배추김장(2) https://youtu.be/ZsrGQvJ_woA
▪20키로절임배추김장(3)https://youtu.be/Rb2dNodzQEo
▪40키로절임배추김장(1) https://youtu.be/o6cq7HQbRq4
▪60키로절임배추김장 https://youtu.be/E7EODhS4r78
▪80키로절임배추김장 https://youtu.be/G5XkfsywBTU
▪100포기도 거뜬한 풍덩김치 https://youtu.be/GjbfDW_LOM8
[재료]
절임배추40kg,홍갓1kg,쪽파700g,대파500g,무6개
배1개,연시3개
[양념]
김장육수8컵,마늘4컵,생강1컵,고추가루25컵,매실액4컵,까나리액젓3컵,멸치액젓3컵,새우젓2컵,생새우4컵,찹쌀풀5컵,추가간은 천일염.
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저
김장김치 맛있게 담그는 법 (절임배추 40kg)
양장금주부
Recipe DescriptionOriginal Link
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✍️ Notes
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Nutrition per serving
Calories58.3
Protein2.9 g
Carbohydrate11.6 g
Fat1.3 g
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
How did the AI recipe turn out?
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.