Name: 버터 치킨
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 g 닭 가슴살; 1 개 양파; 2 개 토마토; 4.5 개 건고추; 11 개 캐슈넛; 5 g 고수; 1.5 tsp 고수 가루; 1 tsp 가람 마살라 가루; 2 tsp 생강 마늘 페이스트; 1 tsp 강황 가루; 3 tsp 고춧가루; 15 ml 식용유; 60 g 버터; 5 g 소금; 0.5 tsp 설탕; 0.5 tsp 커민 가루; 1 tsp 카슈미르 고춧가루; 50 ml 헤비 크림; 2 g 말린 호로파 잎(카수리 메티); 15 ml 칠리 오일; 30 ml 크림