매콤한 지코바 치킨 레시피

그릇에 고추장, 다진마늘, 간장, 설탕, 고춧가루, 굴소스, 물엿, 케첩을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

기름을 두른 팬에 닭다리살을 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

구워진 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자른 후, 토치로 불향을 입혀줍니다.

불향을 입힌 닭고기에 만들어둔 양념장과 떡을 넣고 볶아줍니다.

살짝 익힌 우동 사리와 송송 썬 청양고추를 넣고 함께 볶아줍니다.

치즈를 골고루 뿌려준 뒤, 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 기다리면 완성입니다.