로즈마리로 구운 살구 플랑

살구를 반으로 자르고 씨를 제거합니다.

팬에 버터를 녹인 후, 살구와 로즈마리를 넣고 7-8분간 캐러멜라이징합니다.

볼에 밀가루, 계란, 우유, 액체 크림, 녹인 버터, 설탕, 바닐라, 럼을 넣습니다.

핸드 블렌더를 사용하여 모든 재료를 부드럽게 섞어 반죽을 만듭니다.

베이킹 팬에 버터를 바르고 설탕을 뿌려줍니다.

캐러멜라이징한 살구를 팬에 올립니다.

살구 위에 반죽을 붓습니다.

자른 복숭아 조각을 위에 올려 장식합니다.

190도로 예열된 오븐에서 30분간 굽습니다.

완성된 플랑을 맛있게 즐기세요.