영양만점 토마토계란볶음 덮밥

깨끗이 씻은 토마토를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

대파도 송송 썰어주세요.

그릇에 계란 2개를 깨고 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.

식용유를 두른 팬에 계란물을 부어 스크램블 에그를 만들어 그릇에 옮겨 담아주세요.

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 토마토와 대파를 넣고 볶아주세요.

토마토가 물렁해지면 만들어 둔 스크램블 에그를 넣고 같이 볶아주세요.

굴소스 1스푼을 넣고 볶아 마무리합니다.

밥 위에 토마토 계란 볶음을 얹어주세요.

마무리로 파슬리를 뿌려주면 완성입니다.