Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
애호박을 얇게 채 썰어 준비합니다.
당근도 얇게 채 썰어 준비합니다.
채 썬 채소들에 소금을 뿌려 재워둡니다.
프라이팬에 기름을 살짝 두르고 재워둔 애호박을 볶아줍니다.
같은 방식으로 당근과 다진 고기도 각각 볶아 고명을 준비합니다.
물이 끓으면 소면을 한 움큼 넣어 삶아줍니다.
면이 완전히 익으면 건져냅니다.
삶은 면을 찬물에 헹궈 쫄깃하게 만듭니다.
그릇에 면을 담고, 준비한 고명과 김치를 올려 완성합니다.