새송이버섯 3개를 찜기에 넣고 4분간 쪄줍니다.
찐 버섯을 손으로 찢어서 물기를 짜줍니다. 버섯에서 나온 물은 3스푼만 따로 보관합니다.
찢은 버섯에 버섯물 3스푼, 고추장 1/2스푼, 고춧가루 1스푼, 양조간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨를 넣고 버무려줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.