재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔소보로동 そぼろ丼 2인분 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 돼지 다짐육 200g *닭고기 대체가능 설탕 2큰술 양조간장 2큰술 *진간장 대체가능 청하 2큰술 미림 2큰술 계란 2개 설탕 1/2큰술 미림 1큰술 밥 2인분 기호에 맞게 적생강, 쪽파 ✔일식예보만의 팁 고기를 익히기 전에 양념을해서, 고기에 양념이 잘 배이게 했어요. 한번에 많이 만들어서 보관하면 좋습니다. ✔보관 방법 소보로, 계란 따로해서 식힌 후 랩에 감싸서 냉장보관시 3~5일 가능. 냉동보관시 3주가능. ✔유래, 뜻 소보로(そぼろ)는 고기등을 곱게 다져서 볶아낸 요리를 뜻합니다. 2종류를 올리면 2색, 3종류를 올리면 3색이라고 해요. 소보로동은 편의점도시락중에서도 인기가 많죠! ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요! 소보로동 삼색소보로덮밥 소보로비빔밥 소고기소보로덮밥 소보로뜻