พาสต้าแกงเต้าเจี้ยวสไตล์จองกุก

ปอกเปลือกมันฝรั่งและหอมใหญ่ ล้างให้สะอาดและเตรียมไว้

ซอยหอมใหญ่เป็นเส้นบางๆ

หั่นเบคอนสเต็กเป็นชิ้นพอดีคำ

หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ใส่เบคอนลงในกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเพิ่มแล้วผัด

ตักเบคอนที่ผัดแล้วและน้ำมันออกพักไว้ จากนั้นใส่หอมใหญ่ที่หั่นไว้และเนยลงในกระทะใบเดิมแล้วผัดให้เข้ากัน

เมื่อหอมใหญ่นิ่ม ใส่มันฝรั่งลงไปผัดด้วยกัน

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ ผัดแล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

เติมมิโซะเต้าเจี้ยวลงไปผัด จากนั้นใส่เบคอนที่ผัดแล้วครึ่งหนึ่งและน้ำมันลงไปผัด

ใส่น้ำเล็กน้อย แกงกะหรี่ก้อน 1 ช้อนโต๊ะ และละลายแกงกะหรี่ก้อนให้เข้ากัน

ใส่เส้นพาสต้าลงในน้ำเดือด ต้มให้น้อยกว่าเวลาที่ระบุบนซองประมาณ 3 นาที

ใส่น้ำตาลและคนให้เข้ากัน จากนั้นเติมวิปปิ้งครีมและน้ำเพื่อปรับรสชาติ (สีของซอสจะเป็นสีเหลืองเหมือนซุปฟักทอง)

ใส่เส้นพาสต้าที่ต้มแล้วลงในกระทะซอส และคนให้เข้ากันประมาณ 3 นาทีเพื่อให้ซอสซึมเข้าเส้นได้ดี (เติมน้ำต้มเส้น, น้ำ, วิปปิ้งครีมเพื่อปรับรสชาติและความข้น)

ใส่พริกแดงบดหยาบ, ผงพาร์สลีย์, น้ำต้มเส้น และคนให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้าย

ตักพาสต้าที่ทำเสร็จแล้วใส่จานให้สวยงาม

โรยหน้าด้วยเบคอนผัดที่ตักแยกไว้ พริกแดงบดหยาบ และผงพาร์สลีย์ เพื่อเสร็จสิ้น