팬에 닭다리살 정육 400g을 껍질 부분이 바닥으로 가게 올려줍니다.
닭 껍질이 진한 갈색빛이 띌 때까지 구운 뒤, 평소 먹는 크기보다 더 작게 잘라줍니다.
대파 반 대를 큼지막하게 썰어 넣고, 닭기름에 대파가 노릇하게 구워질 때까지 함께 볶아줍니다.
고추장 1/2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼을 넣습니다.
은은한 약불에서 양념장과 재료들이 골고루 섞이도록 볶아줍니다.
따뜻한 흰밥 위로 닭구이를 모두 올려주고 후추를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.