이지혜님이 역대급이라고 하는 2억이나 팔린 제육볶음 재료 및 레시피 앞다리살 700g 식용유 2바퀴 대파 1대 양파 반개 청양고추 2개 통깨 솔솔솔 양념 재료 진간장 5스푼 고춧가루 4스푼 맛술 4스푼 올리고당 2스푼 설탕 1스푼 다진마늘 2스푼 고추장 크게 1스푼 굴소스 2스푼 요리순서 1. 앞다리살 700g을 넣고 식용유 적당히 둘러 고기를 익히는 동안 양념 만들어 줍니다 2. 진간장 5스푼, 고춧가루 4스푼, 맛술 4스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 고추장 크게 1스푼, 굴소스 2스푼 넣고 잘 섞어 줍니다 3. 고기가 80~90프로 익었으면 썰어논 양파반개, 대파 1대, 청양고추 2개 썰어 넣어 줍니다. 4. 만들어 논 양념도 다 넣어줍니다 중불에서 볶아 주다가 물기가 적어 지면 약불로 줄여 마지막 마무리 합니다 5. 접시에 담아 통깨 솔솔솔 뿌려 주면 끝 출처 : 밉지않는 관종 언니(유튜브) #제육볶음 #제육볶음레시피 #김진순제육볶음 #요리솜씨 #요리기록