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양송이 반은 얇게 썰고, 나머지 반은 곱게 다져줍니다.
양파와 마늘을 잘게 다져 준비합니다.
팬에 버터를 녹인 후 밀가루 2스푼을 넣고 약불에서 잘 섞어 루를 만들어주세요.
루에 다진 양파와 버섯을 넣고 갈색빛이 돌 때까지 볶아줍니다.
우유 400ml를 붓고 끓여줍니다.
치킨스톡 1스푼, 체다치즈 1장을 넣고 잘 섞어줍니다.
마지막으로 허브솔트를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.