@olnudle << Follow, if you want more only noodles english recipe 🤤칼로리도 생각보다 낮고 다이어트하면서 만들어 먹기 좋은 ”새우 알리오올리오“입니다 Tip) 새우가 없다면 베이컨을 넣으셔도 되고 둘다 없다면 생략하세요~ Tip) 치킨스톡을 넣어야 감칠맛이 더 살아나는데 없다면 소금과 후추를 더 넣어 간을 해주시면 됩니다 Tip) 크러쉬드 페퍼가 없으면 페페론치노나 베트남고추 사용하세요 📋재료 새우 6마리, 마늘 5개, 파스타 링귀니면 1인분 크러쉬드페퍼 약간, 후추, 소금 치킨스톡 0.3~0.5큰술, 올리브유 5~6큰술 이탈리안 파슬리(생략 가능한데 넣으면 향이 더 좋아요) ✍🏻만드는법 1. 끓는 물에 소금 1큰술, 파스타 1인분을 넣고 삶아준다 2. 마늘은 편 썰고 파슬리는 약간만 다져준다 3. 팬에 올리브유, 마늘, 새우를 넣고 후추, 크러쉬드 페퍼를 뿌리고 노릇하게 볶아준다 4. 면수 3국자를 넣고 기름과 물이 잘 섞이게 저어준다 5. 끓으면 다 익으면 파스타면을 넣고 물과 기름이 파스타면에 잘 달라붙게 빠르게 저어준다 (계속해서 팬을 돌려주면 좋습니다)(만테까레를 계속 해주세요) 6. 면수가 거의 다 사라지면 불 끄고 치킨스톡, 파슬리를 넣고 팬을 빠르게 돌려서 섞어주세요 7. 취향에 따라 후추를 더 뿌려서 드세요 #알리오올리오 #오일파스타 #파스타만들기