"이것" 넣어 매콤하고 고기없어도 쫄깃쫄깃 맛있는 어묵잡채 만들기 #잡채만들기#매콤어묵잡채#잡채요리#요리#레시피#간단요리#간단레시피#반찬#잡채 계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다. 계량스푼 1큰술 = 15ml 일반숟가락 1스푼 = 10~12ml 계량스푼 1작은술 = 5ml 계량컵 1컵 = 200ml 종이컵 1컵 = 180~190ml -재료- 어묵 3장 불린당면 300g(마른당면 150g) 양파 1/2개 당근 1/3개 파프리카 1/3개(빨,노) 청양고추 3개 부추 한 줌 고추기름 3큰술 참기름 1큰술 깨소금 1.5큰술 당면간장소스: 양조(진)간장 60ml, 다시마물 350ml, 올리고당 2큰술, 굴소스1큰술, 식용유 1큰술, 설탕 1큰술, 후추 1/2작은술 -Ingredients- 3 sheets of fish cake 300g soaked glass noodles 1/2 onion 1/3 of carrots 1/3 paprika (red, yellow) 3 hot peppers a handful of leeks 3 tablespoons chili oil 1 tablespoon sesame oil 1.5 tablespoons sesame glass noodle sauce: 60ml of soy sauce , 350ml of kelp stock, 2 tablespoons oligosaccharide, 1 tablespoon oyster sauce, 1 tablespoon of cooking oil, 1 tablespoon sugar, 1/2 teaspoon pepper Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue