갈비는 흐르는 물에 한 번 씻어서 키친타올로 핏기를 제거한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
마늘은 입자가 보이게 다져주세요.
손질한 갈비에 간장, 맛술, 설탕, 매실청, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 골고루 버무려주세요.
달군 팬에 양념한 갈비를 넣고 타지 않게 노릇하게 구워주세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.