멸치칼국수 컵라면 등촌샤브 레시피

볼에 고춧가루 2t, 고추장 1t, 된장 0.5t, 참치액 1t, 다시다 1t, 다진마늘 3t, 매실청 1t를 넣고 섞어 샤브 양념을 만듭니다.

그릇에 간장 3t, 식초 1t, 설탕 1t, 연겨자 0.5t, 정수물 25ml를 넣고 섞어 찍먹 소스를 만듭니다.

멸치칼국수 컵라면 용기에 분말스프, 느타리버섯, 샤브고기를 차례로 넣어줍니다.

만들어 둔 샤브양념 3t와 미나리 한 줌을 넣어줍니다.

끓는 물을 표시선보다 살짝 높게 부어줍니다.

뚜껑을 덮고 5분간 기다린 후, 전자레인지에 2분 돌려줍니다. (2분 이상 돌리면 넘칠 수 있으니 주의하세요.)

면을 다 먹고 남은 국물에 밥 한 공기, 송송 썬 미나리, 계란 1개를 넣어줍니다.

샤브양념 2t를 추가로 넣고 전자레인지에 2분 돌려줍니다.

마지막으로 김가루를 뿌려 완성합니다.