. 제가 정말 사랑하는 문어 요리 스페인식 뽈뽀 🐙 연말 분위기 살려 풍성하게 만들었더니 파티 느낌 제대로 ✨ 문어 다리는 통으로 구웠더니 촉촉하고 부드러워서 와인 안 좋아한다는(?) 술친구도 감탄하며 극찬 세례 👀. 간단하지만 비주얼도 맛도 너무 근사한 와인 안주 뽈뽀! 홈파티 메뉴로 꼭 만들어보세요 🥂 뽈뽀 레시피 ✍🏻- 문어 400g, 감자 2개, 양송이 3개, 올리브 한 컵, 마늘 4-5개, 올리브오일, 소금, 후추, 훈제 파프리카 파우더, 파슬리 1.감자, 양송이는 한 입 크기로 썰고 파슬리 잎은 다진다. 2.끓는 물에 감자와 소금 한 꼬집을 넣어 3-4분간 삶는다. 3.팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 감자를 넣고 소금, 후추를 뿌려 노릇하게 굽는다. 4.감자가 거의 익으면 양송이, 올리브를 넣고 함께 볶은 뒤 접시에 담는다. 5.키친타올로 물기를 제거한 문어를 앞 뒤로 굽는다. 6.감자 위에 구운 문어를 올리고 파프리카 파우더를 취향껏 뿌린 뒤 마지막으로 파슬리를 뿌려 완성한다. 행복한 연말과 크리스마스 보내세요 🎄 #지니포차📍 #뽈뽀 #레시피 #홈파티음식 #와인안주