퍼프 페이스트리 롤을 펼친 후, 12개의 동일한 직사각형으로 자릅니다.
페이스트리 위에 우유를 바르고 바닐라 설탕을 뿌립니다.
각 사각형을 접어 삼각형 모양으로 만든 후 유산지를 깐 베이킹 팬에 올립니다.
삼각형 윗면에 다시 우유를 바르고 바닐라 설탕을 추가로 뿌립니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. (영상에 온도와 시간은 명시되지 않았습니다.)
볼에 가당 휘핑크림을 붓고 핸드믹서로 휘핑하여 약간의 거품을 냅니다.
슈가파우더, 마스카포네 치즈, 레몬 향료를 넣습니다.
크림이 단단해질 때까지 계속 휘핑한 후, 완성된 크림을 짤주머니에 옮겨 담습니다.
구운 페이스트리를 완전히 식힌 후, 가운데를 칼로 반쯤 갈라 주머니를 만듭니다.
준비된 크림을 페이스트리 안에 가득 채웁니다.
마지막으로 슈가파우더를 위에 뿌려 장식합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.