아무도 알려주지 않는 전문점용 냉면 육수와 비냉 소스 레시피 | 해먹으리

아무도 알려주지 않는 전문점용 냉면 육수와 비냉 소스 레시피

Name: 아무도 알려주지 않는 전문점용 냉면 육수와 비냉 소스 레시피
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g 양파; 100 g 마늘; 3 TB 소고기 다시다; 120 ml 설탕; 240 ml 물; 1 개 사과; 240 ml 간장; 270 ml 고춧가루; 0 적당량 오이; 0 적당량 우뽈살 수육; 836 g 통조림 파인애플; 120 ml 식초; 3 TB 미원; 120 ml 사과식초; 120 ml 백김치 국물; 0 적당량 참기름; 2 개 그린키위; 120 ml 참치액젓; 165 ml 베트남 고춧가루; 2 TB 맛소금; 0.5 TB 시판용 냉면 육수 엑기스; 800 g 청양고추; 1 개 레몬; 3 컵 물엿; 3 TB 매실 음료 베이스; 0 적당량 백김치; 1 인분 냉면 사리