큰 그릇에 강력분을 체로 거릅니다. 밀가루 중앙에 작은 구멍을 만듭니다.
만든 구멍에 이스트, 소금, 설탕을 넣습니다.
따뜻한 물을 붓고 가볍게 섞은 후, 물이 흡수되도록 잠시 둡니다.
물을 조금씩 추가하면서 손으로 반죽을 섞어 줍니다.
반죽이 매우 끈적해지면 밀가루를 뿌린 도마 위로 옮겨 치대기 시작합니다.
반죽이 단단해질 때까지 밀가루를 추가하며 계속 치대줍니다.
반죽을 그릇에 담고 젖은 행주로 덮어 부풀어 오르도록 둡니다.
수제 버터를 만들기 위해 메이슨 자에 헤비 크림을 반쯤 채웁니다.
뚜껑을 닫고 약 30분 동안 세게 흔들어 버터와 버터밀크를 분리합니다.
분리된 버터를 찬물에 헹궈 여분의 버터밀크를 제거합니다.
꿀, 수제 버터, 소금, 잘게 썬 설탕에 절인 베이컨을 섞어 꿀 버터를 만듭니다.
부풀어 오른 반죽을 떼어내 납작한 빵 모양으로 만듭니다.
뜨거운 숯불 위에 직접 올려 굽습니다.
따뜻한 빵 위에 준비된 꿀 버터를 듬뿍 뿌려 완성합니다.
두꺼운 다진 소고기 패티를 만듭니다.
팬에서 패티의 양면을 노릇하게 굽습니다.
소스를 만들기 위해 그릇에 소고기 육수, 간장, 우스터셔 소스를 섞습니다.
접시에 밥을 깔고 구운 패티를 올립니다.
만든 소스를 붓고 계란 후라이, 다진 파, 고춧가루를 올려 마무리합니다.
다진 소고기를 공 모양으로 만듭니다.
뜨거운 그리들에 고기볼을 올리고 그 위에 얇게 썬 양파를 얹습니다.
버거 프레스로 고기와 양파를 함께 눌러줍니다.
소금과 후추로 간을 합니다.
패티를 뒤집어 반대쪽도 익히고, 치즈를 올려 녹입니다.
더블 패티로 구운 빵 사이에 소스와 함께 쌓아 완성합니다.
피자롤을 에어프라이어에 넣어 바삭하게 조리합니다.
에어프라이어에서 조리된 피자롤을 베이킹 팬에 깔고 몬터레이 잭 치즈를 듬뿍 올립니다.
오븐의 브로일 기능을 사용하여 치즈가 녹고 노릇해질 때까지 굽습니다.
사워크림, 살사, 과카몰리, 할라피뇨, 핫소스를 취향에 맞게 올려 마무리합니다.
이전에 만든 빵 반죽을 밀대로 넓게 폅니다.
반죽 위에 흑설탕과 시나몬 가루를 골고루 뿌립니다.
설탕에 절인 베이컨 꿀 버터를 뿌려줍니다.
반죽을 단단하게 말아 롤 모양으로 만듭니다.
롤을 약 1인치 두께로 자릅니다.
흑설탕, 우유, 버터로 만든 글레이즈를 베이킹 용기 바닥에 붓습니다.
자른 롤을 글레이즈 위에 놓고 25분간 굽습니다.
구워진 스티키 번을 버터를 두른 팬에 옮겨 양면을 노릇하게 지져 완성합니다.
팬에 올리브 오일을 두르고 다진 샬롯과 마늘을 볶습니다.
으깬 홀 토마토에 볶은 샬롯과 마늘, 소금, 올리브 오일을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
얇게 편 닭가슴살에 빵가루를 입혀 기름에 황금빛이 될 때까지 튀깁니다.
튀긴 치킨 커틀릿 위에 소스를 바릅니다.
신선한 모차렐라 치즈와 파마산 치즈를 올립니다.
오븐이나 토치를 이용해 치즈를 녹인 후 파슬리를 뿌려 완성합니다.
감자 껍질을 벗기고 감자튀김 모양으로 썹니다.
감자를 식초와 소금을 넣은 물에 넣고 끓여 살짝 익힙니다.
익힌 감자를 건져 물기를 제거하고 말립니다.
낮은 온도에서 1분간 1차로 튀겨줍니다.
1차로 튀긴 감자를 건져 식힌 후, 높은 온도에서 다시 한번 튀겨 바삭하게 만듭니다.
완성된 감자튀김에 소금과 후추로 간을 합니다.
감자튀김 위에 땅콩 소스, 마요네즈, 다진 양파를 올려 완성합니다.
유리잔에 바닐라 아이스크림을 높이 쌓아 올립니다.
바나나를 이용해 팔과 모자를 만들어 아이스크림에 꽂습니다. 체리로 장식합니다.
작은 캔디로 눈과 코를 만들고, 빨간색 젤리로 입을 만듭니다.
초콜릿 소스로 머리카락을 그려주고, 딸기 시럽을 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.