계란 2개로 만드는 맛은 부드럽고, 촉감은 탱글탱글한 계란요리입니다.
입안에서 사르륵 녹는 맛이 재미있어요.
저는 핸드믹서로 쉽게 흰자 거품을 만들어 쉬운 요리이지만,
손 거품을 만드신다면 쉬운 요리는 아니랍니다.(팔 운동하는 날이 될지도...)
즐거운 요리 시간 보내세요.
▷재료
- 계란 2개
- 설탕 1큰술
- 소금 조금
- 식용유(무염버터 사용하면 더 맛있어요.)
▷ Tips
- 제가 사용한 팬의 상단 지름은 24cm입니다.
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