. 아니!!!! 제가 지금까지 우공감을 팔면서 어째… 이 넘버원 레시피를 안 알려드렸죠??? 저한테 말을 하셨어야죠!!!(?) 저의 최애 레시피중 하나인 일식스테이크 입니다! 그냥 무!조!건!!! 해보셔야해요🔥🔥🔥 #일식스테이크레시피 재료: 우공감 채끝등심 2팩(600g/ 2-3인분 기준), 숙주 1봉, 마늘 10톨, 쪽파 약간, 간장 3T, 발사믹 식초1t, 설탕 1T, 꿀 1T 1. 소스는 발사믹 간장소스, 간장 3T, 설탕1T, 꿀 IT, 발사믹식초 lt 설탕 녹을 정도로 반짝반짝하게 끓여주고, 2. 올리브유 듬뿍 넣고 마늘 튀겨내듯 구워서 건져주고 3. 핏물 뺀 우공감 채끝은 올리브유, 소금, 후추로 밑간해 구워주고, 4. 원하는 정도로 고기는 쿠킹호일에 싸서 레스팅해주는 동안 5. 고기 구운 팬에 숙주 넣고 볶아낸 뒤 소금, 후추, 간장 약간 넣어 간하기 6. 그릇에 숙주 깔고, 채끝 한 입 크기로 썰어 올리고, 간장소스, 튀긴마늘, 쪽파, 후추 갈아서 올리고 마무리!! +우공감 이번에 채끝을 패셔야해요…!!! 2cm 두께로 스테이크 하기에 너무나 완벽! +이 레시피는 팬 하나에 조리해서 조리도 간편👍 +흰 쌀밥, 무 갈아서 곁들여 먹으면 진짜 더더 맛있어요!