물에 30분 정도 담가 핏물을 뺀 닭을 팬에 넣고 살짝 익혀주세요.
다진 마늘 크게 1스푼, 간장 6스푼을 넣고 간장색이 배일 때까지 볶아주세요.
닭이 자작해질 정도로 물을 붓고, 설탕 4스푼, 고춧가루 3스푼, 맛술 3스푼, 굴소스 1스푼, 고추장 3스푼을 넣어주세요.
감자 1개, 양파 반 개, 고추를 넣고 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
감자가 익으면 대파를 넣고 중약불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓여주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.