이렇게 만들면 사먹는것 보다 맛있어요
소스가 아주 요물 ❤️
치킨텐더는 만들 때 대량생산 하는거 추천드려요
샐러드 위에 올리면 케이준샐러드
샌드위치나 버거에 넣어 먹기도 좋고
카레 토핑으로도 좋구요
케챱,머스타드 찍어서 밥 반찬으로도
오늘 알려드린 갈릭파마산소스 와 함께하면
맥주도둑이 됩니당
⭐️#치킨텐더레시피
1. 닭안심 500그램을 힘줄을 제거한다
(근막이 남아있다면 근막은 손으로도 쉽게 벗겨지고
힘줄은 영상참고하여 칼등으로 밀어제거)
2. 마늘 가루 (첨가물이없는 마늘 100%분말사용추천)
소금,후추로 밑간 (소금은 0.5티스푼 정도 2-3g)
3. 튀김가루, 계란, 빵가루로 튀김옷을 입힌다
빵가루에 파슬리를 넣으면 예쁨
4. 기름자작히 둘러 중불에 앞뒤 노릇하게 튀긴다
⭐️#갈릭파마산소스레시피 (1스푼-15ml 1티스푼 5ml)
1. 마요네즈5스푼, 다진마늘1스푼,레몬즙1티스푼
소금한꼬집, 후추넉넉히 넣고
2. 파르미지아노레지아노 (혹은 그라나파다노, 파마산분말)
20g 을 넣고 섞는다
3. 농도가 너무 묵직하다면 우유1스푼 추가
4. 취향에따라 올리고당이나 꿀 약간
파이나밀 일정이 지연되어
아쉽다는 dm많이 왔는데
더 큰 혜택과 이벤트 준비로 인한 일정변경이니
조금만 더 기다려주세요 ❤️
#치킨텐더 #갈릭파마산 #맥주안주
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