어제 올린 영상보고 많은 분들이 궁금해하던 꽃게탕 레시피 바로 업로드 합니다 :) 꽃게탕 생각보다 진짜 간단해요. 맛은 물론 보장됩니다 ㅎㅎ 가을 숫꽃게는 살이 가득 차 있어서 꽃게탕하면 먹을게 많아서 좋아요. 서해안에서 먹는 게국지 스타일인데 들어가는 재료도 간단해서 더 좋습니다🤗 - 재료 꽃게 3마리 물 1리터 무우 1/5개 대파 반쪽 다진마늘 3스푼 코인육수 1알 국간장 2스푼 멸치액젓 1스푼 고춧가루 2스푼 소고기다시다 반스푼 코스트코에서 사온 활꽃게 3마리 배 껍질 분리해서 4등분으로 잘라주세요. 무 1/5개는 얇게 썰어 4등분해주세요. 대파 반쪽도 반으로 갈라 손가락 2마디 사이즈로 잘라줄게요. 재료 준비는 끝이에요. 서해안에서 먹는 게국지 스타일인데 재료는 간단한데 맛은 훌륭합니다. 냄비에 물 1리터 붓고 무 넣고 다진마늘 3스푼, 코인육수 1알, 국간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 2스푼, 소고기 다시다 반스푼 넣어줄게요. 일단 무를 익혀야해서 물이 끓기 시작하면 5분간 무 익혀주고 5분 후 꽃게, 대파, 내장의 맛을 내줄 게껍질 넣어주세요. 이대로 뚜껑닫고 5분간만 더 끓이면 완성이에요. 5살 남자아이 키우면서 집안살림 열심히 하는 살림팝이에요 :) 처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지 못해 살림 빵점 아빠였는데 3년 동안 잘하려고 노력하다보니 살림에 재미를 붙여 컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆 영상 내용을 간결하게 만들려다보니 실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데 팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는 계정으로 성장하고 싶어요. 😍 컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고 자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록 노력할게요. ❤️❤❤❤