볼에 백명란 300g을 넣고 가위로 잘게 잘라줍니다.
잘게 자른 명란에 청양고추, 다진마늘, 참기름, 고춧가루, 설탕, 깨, 레몬즙을 모두 넣어줍니다.
양념이 골고루 섞이도록 잘 비벼주면 만능 양념 명란장이 완성됩니다.
그릇에 밥을 담고 잘게 썬 부추를 듬뿍 올려줍니다.
밥 위에 만들어 둔 양념 명란장을 듬뿍 올립니다.
계란 노른자와 깨를 올려 마무리합니다.
모든 재료를 잘 비벼서 맛있게 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.