맛은 미쳤는데 절대 못 파는 이유!

떡을 뜨거운 물에 불려줍니다.

스테이크용 소고기를 100도 에어프라이어에 넣고 30분간 돌려 수분을 날려줍니다.

팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

마늘이 노릇해지면 양조간장, 꿀, 파슬리, 후추를 넣고 졸여 소스를 만듭니다.

수분을 날린 소고기와 불린 떡을 꼬치에 번갈아 꽂아줍니다.

팬에 식용유를 넉넉하게 두른 후, 꼬치를 올리고 20초마다 뒤집어가며 2분간 겉면을 바삭하게 구워줍니다.

다 구워진 소떡소떡에 만들어둔 허니버터 소스를 듬뿍 발라주면 완성입니다.