양파절임 감칠맛 내는 비법 #재료 양파 2개 식용유 #양념 간장 7숟갈 물180ml 참치액 2숟갈 다진마늘 2숟갈 올리고당 3숟갈 참기름 2숟갈 식초 1.5숟갈 통깨 다진 부추 2숟갈 청양고추 2개 설탕 1숟갈(취향에 따라 조절) 고춧가루 0.5숟갈(취향에 따라 조절) #요리방법 1.양파 꼭지를 최대한 남겨 6등분 또는 8등분 해주세요 2.팬에 기름을 두르고 중약불에서 양파를 구워주세요 3.양파를 식히고 양념장을 만들어주세요 4.구운 양파에 양념장을 부어 1~2시간 냉장고에서 숙성시켜주세요 팔로우 하고 정성스런 음식 같이 만들어요❤️ #양파절임 #양파요리 #반찬 #레시피