Loading Video...
먼저 새송이 밑동만 다듬어 주세요.
냄비에 간장 4스푼, 알룰로스 3스푼, 굴소스 1스푼, 올리브유 1스푼, 물 120mL를 넣고 섞어주세요.
크러쉬드 페퍼나 청양고추를 넣고 손질한 버섯을 통으로 넣어주세요.
끓기 시작하면 강불에서 중약불로 줄이고, 뚜껑을 덮어 중간중간 뒤집으며 졸여주세요.
양념이 잘 배면 버섯을 꺼내 먹기 좋게 잘라주세요.
마지막으로 참기름을 살짝 둘러주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.