Patlıcanlı Domatesli Yaz Kahvaltısı 🤤denemeyen pişman olur 😁
Malzemeler
4 adet küçük domates
1 adet patlıcan
1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz, kekik, pul biber
Üzeri için
Kaşar peyniri
Yapılışı
Tavaya biraz sıvı yağ alıyorsunuz ardından domateslerin altlarına hafif kesip diziyorsunuz patlıcanı da soyup dilimleyip diziyoryorsunuz kapağını bir süre açmıyorsunuz iyicene buharlanıp pişiyor daha sonra ezip baharatlarını ve kaşar peynirini serpip ekmeğinizi alıp bandıra bandıra yiyorsunuz.😋