서윤이가 한입 먹고 진실의 미간😖 따봉 막 날렸던! 소고기 가지 볶음밥 이에요🍆🍆🍆 어린이집에서 최근까지 바른 식습관 프로젝트를 했거든요! 싫어하는 식재료도 씩씩하게 도전-) 하기루,,ㅎㅎㅎ 그 여파로ㅎㅎㅎㅎ 원ㄹㅐ 좋아했던 오이를 먹을 때도 👧🏻: 윤이는 오이 싫어하고 못 먹었는데 씩씩하게 먹어보는거야~라며🤣 그럼 저는 그냥 못 넘어가고ㅎㅎㅎㅎㅎ 👩🏻: 아니잖아- 너 오이무침 해주면 그것만 먹자나🙂‍↔️ 아무튼 가지를 원래 좋아하지 않던 서윤이가 갑자기 가지 볶음밥을 해달라고 하면 옳다구나! 하고 만들어 줘야지요ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 잘 먹어줘서 다행이다-💜 ☑️소고기 가지 볶음밥 재료) 2인분 기준 소고기 150g 가지 2개 대파 1대 밥 두공기 전분가루 1큰술 양념) 간장 2큰술, 굴소스 1/2큰술, 맛술 1큰술, 원당(설탕) 1작은술 •가지는 듬성듬성 썰어서 소금으로 밑간하고 전분가루 골고루 묻혀주세요 •팬에 오일 두르고 다진 대파 넣어 볶아주다가 전분 묻힌 가지 넣고 노릇하게 익혀주세요 •익은 가지 잠시 덜어두고 소고기 넣고 볶다가 반쯤 익으면 가지를 넣어요 •가장자리로 양념장 붓고 한번 바글바글 끓으면 잘 섞어주고 밥 넣어 볶아주면 완성