느타리버섯은 손으로 찢고, 두부는 16조각으로, 신선한 명란 2개는 먹기 좋게 썰어 재료를 준비합니다.
냄비에 물 750ml를 붓고 다진마늘 한 스푼과 손질한 버섯을 넣고 끓입니다.
국물이 끓어오르면 썰어둔 명란을 넣고 참치액 한 큰술을 넣어 간을 맞춥니다.
끓어오르는 거품을 걷어내고, 썰어둔 두부와 파를 넣어줍니다.
부족한 간은 소금으로 맞추고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.