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그릇에 간장 3큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
대파 1대, 감자 1-2개, 양파 1/2개를 먹기 좋게 썰어줍니다.
생닭은 키친타월로 물기를 제거하고 기름을 두른 냄비에 노릇하게 구워줍니다.
닭이 익으면 썰어둔 양파를 넣고 함께 볶습니다.
물 1L, 액젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 감자를 넣고 감자가 익을 때까지 끓입니다.
감자가 익으면 물 500ml를 추가하고, 끓기 시작하면 물에 헹군 칼국수 면을 넣어 끓입니다.
마지막으로 썰어둔 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.