달군 냄비에 식용유를 두르고 양파를 넣어 불향이 나게 볶아줍니다.
숙주를 넣고 센 불에서 빠르게 볶은 후, 볶은 채소를 그릇에 따로 덜어둡니다.
같은 냄비에 식용유 2큰술을 두르고 썬 대파와 다진 마늘을 넣어 파기름을 냅니다.
고춧가루 1스푼과 라면 건더기 스프를 넣고 볶아 양념을 만듭니다.
양념이 타지 않도록 물을 조금씩 부어가며 볶다가 물을 붓고 끓입니다.
물이 끓으면 라면과 소금 반 작은술을 넣고 3~4분간 끓여줍니다.
완성된 라면 위에 미리 볶아둔 채소와 남은 대파를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.