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ワンパンで出来ちゃうタルタルたっぷり💛\豚こま南蛮/
チキン南蛮より手軽で安い😍💕
タルタルもレンチンで作れるから楽ちん✌️
保存して作ってみてね💖
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⏱約10 分
〈材料〉
⚫︎豚こま…300g
⚫︎片栗粉…大さじ2
〈南蛮だれ〉
A砂糖…大さじ2
A醤油…大さじ2
Aみりん…大さじ1
A酢…大さじ1
〈タルタルソース〉
・卵…4個
・マヨネーズ…大さじ3
・酢…大さじ1
・粉チーズ…大さじ1
・塩コショウ…適量
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〈作り方〉
❶ 豚こまに片栗粉をまぶし、フライパンで両面こんがり焼く。
❷ 南蛮だれ【A】を加え、照りが出るまで煮詰める。
❸ 卵を耐熱容器に割り入れ、黄身にフォークで穴を開けてラップ。
600Wで約2分加熱(半熟なら様子を見て20秒ずつ追加)。
❹ 火が通ったらマヨ・酢・粉チーズ・塩コショウを混ぜてタルタル完成。
❺ お皿に豚こまを盛り、タルタルをたっぷりかけて完成🍳✨
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💡ポイント
・卵は加熱しすぎ注意⚠️
・チキン南蛮よりコスパ最高💰
・ワンパンで後片付けもラクちん🙌
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